Цветовая схема: C C C C
Размер шрифта: A A A
Изображения:
  • 443112, Самара, п. Управленческий, ул. Крайняя, 13
  • +7 (846) 950-33-00
  • mdouds65@bk.ru

Организация питания

С 1 января 2021 года вступили в силу новые Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения (СанПиН 2.3/2.4.3590-20), утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32. В эти СанПиН включены требования 17 актов в сфере общественного питания, причем особое внимание уделено организации питания детей (гл. VIII). Требования направлены на снижение риска здоровью детей, обусловленного пищевым фактором, и повышение роли здоровьесберегающей функции питания.https://samadm.ru/upload/iblock/c78/Prilozhenie-k-pismu-Rospotrebnadzora.pdf

Телефоны «горячих линий» по питанию:

Специалисты Управления Роспотребнадзора:

8(846)2669849- отдел надзора по гигиене детей и подростков (г.Самара)

Специалисты консультационных центров ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области":

8(846)3734922 - ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области"

8(846)3377393- отдел гигиены и эпидемиологии в г.Самара.

По телефонам "горячих линий" специалисты готовы дать разъяснения по вопросам качества и безопасности питания обучающихся, соблюдения принципов здорового питания, организации систематического родительского контроля и другим вопросам. Режим работы "горячих линий": с 10.00 до 13.00 час. и с 14.00 до 17.00 час. ежедневно за исключением выходных дней.

 Также вопросы можно задать по телефону единого консультационного центра Роспотребнадзора 88005554943 (звонок бесплатный с номера телефона, зарегистрированного в Российской Федерации).

Операторы горячей линии Минпросвещения России 

Консультации проводятся в круглосуточном режиме по телефону 8-800-200-91-85.

  

Контактная информация о лице ответственном за питание в ДОО:
8(846)9502762 заведующий Савушкина Елена Михайловна

 Контактная информация отдела муниципального заказа и организации питания ДО Администрации г.о. Самара)
8(846)3321820 начальник отдела Закарян Аэлита Мукучевна

Как организуется питание детей в образовательном учреждении с учетом новых требований?


В МБДОУ "Детский сад № 65" г.о. Самара организация питания 
             осуществляется ООО КШП № 1 "Новая компания"
Контактная информация:
Сайт Как добраться
https://vk.com/kombinatnomer1


Примерное 10-дневное меню: 
https://disk.yandex.ru/client/disk/МЕНЮ 

Ежедневное меню
размещено на главной странице сайта


 График выдачи готовых блюд с пищеблока, режим питания:

Группы

Завтрак

Второй завтрак

Обед

Полдник

Ужин

1-ая младшая

8.20

9.50

11.30

15.30

17.50

2-ая младшая

8.25

9.50

12.00

15.35

18.10

Средняя

8.30

10.00

12.10

15.40

18.15

Старшая

8.35

10.05

12.20

15.20

18.20

Подготовительная

8.40

10.10

12.30

15.25

18.25




Нормативные и организационно-правовые документы, регламентирующие бесплатное питание для льготной категории обучающихся в общеобразовательных учреждениях:
https://www.samadm.ru/authority/the_department_of_education/catering-students-in-educational-institu...

Индивидуальное диетическое питание детей-инвалидов и детей с ОВЗ не предусмотрено.

В ДОУ организована просветительская деятельность с работниками и родителями воспитанников по повышению качества организации питания в целях организации рационального питания в семье. Ведется плановая работа с детьми, посещающими дошкольное образовательное учреждение, по формированию представлений о правильном питании и способах сохранения здоровья. На высоком уровне организована работа по приобщению воспитанников к нормам этикета и эстетике питания: для приема пищи столы сервируют всеми необходимыми приборами. Детей приучают пользоваться столовыми приборами, правилам этикета и поведения во время приема пищи. Огромное значение в работе с детьми имеет пример взрослого. Поэтому, к работникам ДОУ предъявляются высокие требования в процессе организации питания детей.